Sebzeli Omlet

Sebzeli omlet, temel olarak çırpılmış yumurtanın tavada pişirilmesiyle yapılan basit ve lezzetli bir kahvaltı yemeğidir. Yumurta, çırpıldıktan sonra tuz ve karabiber gibi baharatlarla tatlandırılabilir. Hazırlanan yumurta karışımı, yağlı bir tavada pişirilirken, genellikle tavaya yapışmaması ve kolayca dönebilmesi için tereyağı veya sıvı yağ kullanılır.

Sade omlet, hızlı hazırlanışı ve çeşitli ek malzemeler eklenerek kişiselleştirilebilme özelliği nedeniyle popüler bir kahvaltı seçeneğidir. İsteğe bağlı olarak içine peynir, domates, biber, mantar gibi malzemeler eklenerek zenginleştirilebilir. Sade omlet, yumurtanın doğal lezzetini ön plana çıkaran basit ve doyurucu bir tariftir.